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巧克力杯装蛋糕的做法步骤

1.油，牛奶和蛋黄混合成蛋黄酱

2.巧克力粉和面粉混合筛到蛋黄酱里，切拌成泥

3.三个蛋青里分三次加入白糖打发

4.打完第二次时，悲催的打蛋器烧了，只能打成这个样子

5.蛋青分两次加到面泥里搅拌均匀

6.不要顺一个方向搅

7.装到杯子里，八分满。烤箱预热150度

8.烤40分钟拿出来

9.口感和味道居然还都挺好的。